★★燒餅是哈爾濱一帶的特色小吃,流傳甚廣,吸收了宮廷制餅秘方,不斷改良創新,形成了這種保健好吃的面點小吃,品種繁多,口味各異。以面粉、酵母粉、油、白糖、豆沙等為材料,色澤金黃,皮酥內軟,咸甜適口,營養豐富,富含碳水化合物、礦物質等成分,老少咸宜,備受歡迎。
1、面粉、發酵粉等食材挑選、辨別與處理,設施工具選擇與操作。
2、配料配搭、選料與存儲,實際操作,火候控制,設備維護。
3、和面、醒面與烤制技巧,了解進貨渠道,熟悉完整配方與制作流程。
4、傳授市場調查、投資預算、門店裝修、運營管理、營銷推廣等要點。
小吃培訓經驗豐富的老師面對面教學,小班管理,不限制學習時間,隨到隨學,學得快慢看個人學習與吸收能力,短則幾日慢則幾周,有不懂隨時可以請教。具體安排早晨六點至十一點,下午兩點到六點,學不會可免費復學。
★★燒餅簡單易做,食材易得,價廉物美,小本開店,全年營業,盈利豐厚,食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富,實操為主,管理嚴格,投資賺錢。過得舒不舒服是看個人擁有的財富多少嗎?有錢人也未必快樂,但沒錢是真的難受。要說靠譜的賺錢方法,大家還是選擇打工。餐飲投資來錢快。