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土掉渣燒餅是湖北恩施汶上一帶土家族特色傳統名吃,歷史悠久,源于春秋戰國時期楚國土家族進貢的貢品,受到當時王公大臣以及后妃的一致贊賞。以面粉、瘦豬肉、醬料、紅油、芝麻、酵母粉等為材料,色澤金黃,香酥適口,油嫩有筋,百吃不膩,營養豐富,老少咸宜,備受人們喜愛。
土掉渣燒餅培訓課程
1、面粉、豬肉等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、餡料調配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、和面、發面與揉面技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、掌握成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
土掉渣燒餅培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓班專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
資本在壓榨員工的剩余時間,不斷的壓縮我們的勞動價值,比如那些外賣員、快遞員等,反對996、007的人此起彼伏,餐飲創業體現人生價值。土掉渣燒餅簡單易做,食材易得,攜帶方便,小本開店,四季經營,利潤可觀,食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格,小班教學,口碑良好,開店生意火爆。
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