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眾所皆知,我國的傳統美食種類繁多,而在眾多傳統小吃中,土掉渣燒餅是很多人喜歡的一道美食。作為一個特色的味道,土掉渣燒餅油而不膩,入口柔和,鮮香可口,回味悠長,老少皆宜,百吃不厭,深受人們的喜愛。土掉渣燒餅在制作上對創業朋友們來說操作簡單,出餐快,給一些正在選擇創業的人看到了希望。
【土掉渣燒餅小吃培訓內容】
1、土掉渣燒餅香辛料的識別與處理;
2、核心醬料制作工藝及配方比例;
3、土掉渣燒餅秘制肉餡制作方法;
4、專用紅油熬制技術,及配方比例;
5、面粉的選擇,和面,餳面,揉面技術要領;
6、土掉渣燒餅造型,包餡,抹餡,刷油技術要領;
7、土掉渣燒餅烤餅全過程(時間、溫度的控制)。
【土掉渣燒餅小吃培訓時間】
學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。一般3-5天左右,不限制學習時間,根據個人學習掌握能力,包教包會,學會為止。
【食尚香小吃培訓5大優勢】
1.多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經驗,保障教學質量;
2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;
3.經驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復練習,學會為止;
5.提供開店輔導,助力輕松創業。
食尚香土掉渣燒餅培訓班好嗎?食尚香鄭州小吃培訓學校實踐操作為主,手把手教學,即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會學精,我們還提供二十四小時免費咨詢服務,您在經營中遇到的任何問題,我們食尚香都免費提供解決方案,讓您安心放心。歡迎您來校考察學習。