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邢臺廣宗醬豬蹄是河北地區傳統冀式家常菜,來歷已不可考,屬于河北菜,常做下酒菜、主食、正餐、下飯菜、午晚餐,流傳甚廣,暢銷各地,風味絕佳。以豬蹄、醬油、大料等為食材,色澤醬紅,酥軟咸香,營養豐富,富含膠原蛋白、脂肪酸、維生素、碳水化合物、微量元素等成分,備受歡迎。
邢臺廣宗醬豬蹄培訓課程
1、整個秘方與生產工藝,做好原材料的挑選、議價,處理與存儲等工作。
2、將豬蹄、醬油等材料準備好,火燒放溫水浸泡,刮凈洗凈,切段塊。
3、清水燒開下鍋焯燙,撈出冷水過涼,下鍋放大料微火轉旺火收汁裝盤。
4、理論與實踐相結合,不斷的重復練習,講解選址預算管理等內容。
邢臺廣宗醬豬蹄培訓時間
在培訓時間上不做限制,無論是學得慢還是學不好都可以到下一期繼續免費學習,至于要學多久,得看個人的基礎和選擇的項目,快則幾天,慢則幾周。具體安排早八點至下午六點,期間午餐無休幾個小時。
邢臺廣宗醬豬蹄培訓制作方式多樣,食材易收集,價錢親民,方便攜帶,有著延緩衰老,補虛養身等功效,很容易讓人習慣這種口味,具有一定的名氣。現在很多年輕人不是失業,而是想找一個躺著賺錢的機會,必須主播網紅,天下沒有不勞而獲的好事。食尚香石家莊小吃培訓的項目搞錢靠譜。
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