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石家莊云南怪味雞是云南一帶傳統滇式小吃,來歷已無可考證,屬于家常菜,常做主食、休閑食品、正餐、午晚餐,廣為流傳,遠近聞名,口味多樣。以公雞、姜蓉、芝麻醬等為原材料,色澤金紅,外酥里嫩,咸鮮麻辣,富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊云南怪味雞培訓課程
1、完整配方與制作流程,詳解怎么篩選材料,如何議價,怎么保存與處理。
2、做好相應的準備工作,將公雞、姜蓉等材料處理,洗凈焯水浸泡冷卻。
3、調味汁,芽菜焯燙撈起擺盤,碼放澆淋味汁,撒點熟芝麻點綴即可。
4、老師讓學員實操,重復練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。
石家莊云南怪味雞培訓時間
我們的培訓時間不做限制,學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習,一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學會,看個人基礎和用心程度。節假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊云南怪味雞培訓做法挺簡單,材料很常見,價格不貴,可堂食外帶,常食能增強體力,強壯身體,能適應各地人的口味,有著較高的市場知名度。近日關于00后整頓職場是否靠譜被熱議,有人希望改變行業陋習,有人覺得00后太嫩需要被教育。食尚香石家莊小吃培訓班培訓的項目靠自己改變。
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