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石家莊兔肉火鍋是川渝秋冬季節的一種火鍋,屬于家常菜,是傳統火鍋的創新,常做主食、午餐,中醫以兔肉滋補由來已久,廣為流傳,風味絕佳。以兔肉、白菜、粉絲等為食材,色澤油亮,麻辣鮮嫩,百吃不膩,富含蛋白質、氨基酸、維生素、碳水化合物、脂肪、礦物質等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊兔肉火鍋培訓課程
1、完整制作流程與配方,詳解如何篩選材料,怎么議價,如何存儲與處理。
2、做好相應的準備工作,將兔肉、白菜等材料處理,冷水浸泡,備好香料。
3、大火燒開下鍋焯燙,熱油放入香料煸炒,醬料下鍋翻炒,倒入適量水。
4、老師讓學員實操,重復練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。
石家莊兔肉火鍋培訓時間
我們的培訓時間不做限制,學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習,一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學會,看個人基礎和用心程度。節假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊兔肉火鍋培訓做法簡單,原材料容易找,價廉物美,現做現吃,具有祛病健身、止渴健脾等功效,很容易讓人習慣這種口味,市場發展空間大。畢業就是失業,很多高薪畢業生還沒找到滿意的工作,接連碰壁會懷疑自己的能力,影響信心。食尚香石家莊小吃培訓學校培訓的項目求職不如干這個。
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