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石家莊清一色火鍋是重慶一帶特色流行新創(chuàng)渝式火鍋,創(chuàng)始于2008年,整體湯色呈綠色而聞名,常做主食,廣為流傳,風(fēng)靡全國(guó)各地,風(fēng)味絕佳。以青朝天椒、湯底、主材等為食材,色澤清亮,麻辣清香,油而不膩,富含蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、脂肪、微量元素等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊清一色火鍋培訓(xùn)課程
1、完整制作流程與配方,詳解怎么篩選材料,怎么議價(jià),怎么存儲(chǔ)與處理。
2、做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,將青朝天椒、湯底等材料處理,洗凈切配去雜質(zhì)。
3、熱鍋下油香料輔料炸香,主料下鍋小火翻炒,調(diào)味炒勻,加湯燒沸即可。
4、老師讓學(xué)員實(shí)操,重復(fù)練習(xí),把技術(shù)摸透,學(xué)習(xí)相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理等技巧。
石家莊清一色火鍋培訓(xùn)時(shí)間
我們的培訓(xùn)時(shí)間不做限制,學(xué)不會(huì)學(xué)得慢都可以安排到下一期繼續(xù)學(xué)習(xí),一般兩三天就能掌握,選擇的項(xiàng)目多幾周就能學(xué)會(huì),看個(gè)人基礎(chǔ)和用心程度。節(jié)假日無休,具體時(shí)間上午八點(diǎn)至十點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)。
石家莊清一色火鍋培訓(xùn)做法講究,原材料容易找,價(jià)廉物美,健康營(yíng)養(yǎng),新鮮綠色,可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整口味,市場(chǎng)需求量非常大,遠(yuǎn)未達(dá)到飽和程度。你永遠(yuǎn)賺不到超出認(rèn)知范圍外的錢,如果一個(gè)人處于底層,有不愿不善于學(xué)習(xí),人生躍遷的希望渺茫。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的項(xiàng)目提升認(rèn)知。
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