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石家莊缽缽雞是源于四川一帶傳統(tǒng)特色名吃,屬于川菜系,歷史悠久,始于清朝時(shí)期,流傳甚廣,風(fēng)靡全國(guó)各地,不斷創(chuàng)新,口味獨(dú)特,常做小吃、菜品。以麻雞、醬料、紅油等為材料,色澤紅亮,皮脆肉嫩,麻辣鮮香,咸甜適中,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分,備受喜愛(ài)。
石家莊缽缽雞培訓(xùn)課程
1、麻雞、醬料等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購(gòu)與操作。
2、配料搭配、加工與存儲(chǔ),火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、熬煮、切配與調(diào)味技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷(xiāo)等內(nèi)容。
石家莊缽缽雞培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊缽缽雞培訓(xùn)做法簡(jiǎn)單,材料常見(jiàn)容易找,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,可外帶堂食,小成本創(chuàng)業(yè),全年都能營(yíng)業(yè),沒(méi)有什么限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)操為主,投資生意火爆。網(wǎng)上報(bào)道靈活就業(yè)的人數(shù)達(dá)到了2億,據(jù)調(diào)查月收超5k的只有5%,高薪工作不是遍地都是,餐飲投資成功率高。
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