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石家莊鹽焗雞是源于廣東一帶傳統特色客家美食,屬于粵菜、客家菜,歷史悠久,始于古代商販或戰亂遷徙時,流傳甚廣,遠近聞名,口味獨特。以三黃雞、配料、輔料等為原材料,色澤微黃,皮脆肉嫩,皮爽肉滑,骨脫肉爛,營養豐富,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素等成分,備受喜愛。
石家莊鹽焗雞培訓課程
1、三黃雞、配料等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、腌制、燉煮與切塊技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊鹽焗雞培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓學校專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊鹽焗雞培訓制作工藝多樣,食材普通易收集,便于攜帶,物美價廉,小成本投資,四季都可以經營,無季節限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校費用適中,師資雄厚,新手學得會。要說開放二胎、三胎、n胎都拯救不了現在下降的出生率,提升大家收入才愿生,小吃創業提升下代人起點。
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