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石家莊怪味雞是源于川渝一帶傳統特色名菜,歷史悠久,始于上世紀初,流傳甚廣,經久不衰,風靡大江南北,口味獨特,常做聚餐菜肴、下酒小菜。以公雞、醬料、味料等為原材料,色澤黃紅,麻辣鮮香,咸甜適口,營養豐富,富含蛋白質、卵磷脂、碳水化合物、微量元素、維生素等成分,備受喜愛。
石家莊怪味雞培訓課程
1、公雞、醬料等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、燜煮、泡涼與調味技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊怪味雞培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓學校專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊怪味雞培訓做法簡單,材料常見容易找,經濟實惠,可外帶堂食,小成本創業,全年都能營業,沒有什么限制,盈利穩定。食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富,實操為主,投資生意火爆。給不了對方想要的生活,這是不結婚年輕人所想的,貧窮才是人間真實,那有辦法改變嗎?投資餐飲好前景。
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