石家莊☆●燒雞是源于河南安陽一帶傳統特色名菜,歷史悠久,始于清朝順治十八年,經久不衰,流傳甚廣,遠近聞名,味道獨特,常做小吃、菜品。以童子雞、鹵料、味料等為材料,色澤鮮艷,咸鮮可口,骨脫肉爛,形如元寶,營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、微量元素等成分,備受喜愛。
1、童子雞、鹵料等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、腌制、燉煮與切塊技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓學校專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊☆●燒雞培訓制作工藝講究,食材普通易收集,價廉物美,方便攜帶,小成本創業,四季都可以經營,無季節限制,毛利可觀。食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富,實操為主,投資生意火爆。為什么大家對現在的工作不滿,因為看不到希望,也不見漲薪,反倒裁員降薪,餐飲創業有幾率成富翁。