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    石家莊板栗餅培訓班
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    來源:食尚香  時間:2021-07-07 12:22

    石家莊板栗餅培訓班

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    【石家莊板栗餅培訓班】

      板栗餅是發源于福建一帶的特色傳統經典小吃,流傳甚廣,廣泛流行于北京、四川、上海等地。以面粉、板栗、淀粉、紅棗、食用油等為原材料。色澤金黃,造型精美,香酥可口,綿軟潤滑,甜而不膩,涼爽適口,回味悠長,營養豐富,老少咸宜,備受食客歡迎,常做早餐、夜宵、零食、茶點。

    石家莊板栗餅培訓班

      板栗餅培訓課程

      1、板栗、面粉德樂觀原材料的挑選、鑒別與加工,設備工具選擇操作。

      2、配料配搭、選料與存儲,實際操作,火候控制,設備維護,了解進貨渠道。

      3、餡料調配,和面、發面與揉面技巧,熟練完整秘方與制作流程。

      4、掌握投資預算、市場調查、開店選址、運營管理、營銷推廣等內容。

      板栗餅培訓時間

      學校不限制學習時間,小班管理,時間可任意分配,隨到隨學,有不懂隨時可以請教,學得快慢看個人學習與接受能力,快則幾日慢則幾周。由經驗豐富的小吃培訓老師手把手教學,食宿材料全免。具體安排早晨六點至十一點,下午兩點到六點。

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