★☆★燒餅是源于北宋景佑年間的山東西部傳統名吃,又叫炊餅,因在《水滸傳》等古典名著中有所描述而得名★☆★燒餅,經過不斷改良,做工更精細。燒餅以面粉、豬肉、雞蛋等為原材料,外焦里軟,唇齒留香,油而不膩,百吃不膩,造型美觀,營養豐富,老少咸宜,備受食客喜愛。
1、面粉、酵母等材料選擇、辨別與處理,設備工具挑選與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候的控制,設備維護,和面揉面技巧。
3、實際操作,了解進貨渠道,不同餡料配制,熟練配方制作流程。
4、掌握開店預算、選址裝修、運營管理、推廣營銷等知識要點。
學校不限制學習時間,隨到隨學,專業老師手把手指導,學得快慢看個人掌握與學習能力,短暫幾天慢則幾周,有不懂隨時可以請教。具體安排早上六點到十一點,下午兩點到六點左右,學習期間材料食宿全免。
小時候身邊的大人們重視這么教育孩子,不好好讀書將來去種地怎么樣怎么樣,長大后發現即便學習好也艱難度日。學習餐飲創業改善你的生活。★☆★燒餅簡單易做,材料易得,攜帶方便,小本開店,全年營業,盈利可觀,食尚香石家莊小吃培訓學校師資雄厚,教學專業,口碑好,學完介紹就業。