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石家莊干鍋土豆片是川渝一帶傳統特色川式名菜,屬于干鍋菜,來歷已不可考,常做下飯菜、下酒菜,廣為流傳,家喻戶曉,風靡大江南北,口味獨特。以土豆片、青紅椒、輔料等為原材料,色澤悅目,香辣可口,脆嫩鮮香,富含碳水化合物、維生素、脂肪、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊干鍋土豆片培訓課程
1、完整制作流程與秘方,詳解怎么篩選材料,怎么議價,怎么處理與存儲。
2、做好相應的準備工作,將土豆片、青紅椒等材料處理,清水洗凈擦干。
3、炒鍋熱油炸制金黃撈出,大火爆香輔料,倒入主材翻炒,調味關火出鍋。
4、老師讓學員實操,重復練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。
石家莊干鍋土豆片培訓時間
我們的培訓時間不做限制,學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習,一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學會,看個人基礎和用心程度。節假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊干鍋土豆片培訓做法多樣,材料很常見,價格不貴,可堂食外帶,具有和胃健脾、益氣調中等功效,能適應各地人的口味,有著較高的市場名氣。越來越多的年輕人選擇躺平,但有的人偷偷的選擇卷,只是不甘心想再拼一把。食尚香石家莊小吃培訓班培訓的項目不需要卷賺點錢。
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