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石家莊涼粉是我國一種南北皆宜的傳統特色夏季消暑小吃,屬于川菜涼菜閩菜,歷史悠久,北宋時期已有記載,流傳甚廣,風靡全國各地,口味多樣。以涼粉草、大米、豌豆等為原材料,色澤紅亮,香辣可口,清涼爽滑,晶瑩透明,營養豐富,富含碳水化合物、維生素、纖維素、脂肪等成分,備受喜愛。
石家莊涼粉培訓課程
1、涼粉草、大米等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、浸泡、磨漿與滾煮技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊涼粉培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓學校專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊涼粉培訓制作工藝講究,食材普通易收集,便于攜帶,物美價廉,小成本投資,四季都可以經營,無季節限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校費用適中,師資雄厚,新手學得會。今天是消權日,大家摩拳擦掌的等著315晚會,看看哪家暴雷,商家們做生意得堂堂正正,餐飲創業正經生意。
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