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石家莊龍巖泡鴨爪是源于福建龍巖永定一帶傳統特色客家地方名吃,屬于開胃菜,出現時間不長,始于08年,由泡鳳爪演變而來,流傳甚廣,口味獨特。以鴨爪、鹵料、輔料等為原材料,色澤棕黃,香脆爽口,酸辣回味,鮮嫩咸鮮,營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素、脂肪等成分,備受喜愛。
石家莊龍巖泡鴨爪培訓課程
1、鴨爪、鹵料等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、清洗、燜煮與洗泡技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊龍巖泡鴨爪培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓學校專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊龍巖泡鴨爪培訓做法講究,材料常見容易找,可堂食外帶,價格實惠,小成本開店,全年都能運營,無任何限制,盈利穩定。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格,小班教學,學完介紹就業。窮人生活困頓,一直忙于生存,沒有精力思考改變,其實有機會改變,只是不容易發現,小吃創業金錢自由。
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