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在瑞士,有種十分好吃的火鍋,將奶酪搬進鍋里后,倒入白酒和果酒,煮成液體狀態。再用叉子將法式面包查起來,放入鍋中,此時的面包是又熱又香,吃起來真實慢慢的幸福流入口中。這樣一邊少一邊吃,直到鍋中的液體奶繞燒完為止。嗜好奶酪的歐洲人一次性可以吃上二十多塊這樣奶酪的面包。
食尚香引進了這種奇特的火鍋食用方法,一打上來就留住了大批食客的內心深處。我們滲透到了中國文化的火鍋中華料理,配上中餐館的精華做兼職完美。
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