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石家莊藤椒雞是源自四川地區傳統特色家常菜,屬于川菜系,歷史悠久,來歷已不可考,廣為流傳,家喻戶曉,遠近聞名,味道獨特,常做佐酒小菜。以雞、藕、輔料等為原材料,色澤淡黃,麻辣鮮香,皮嫩肉實,富含蛋白質、碳水化合物、卵磷脂、微量元素、維生素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊藤椒雞培訓課程
1、雞、藕等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、燜煮、冷卻與油炸技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊藤椒雞培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊藤椒雞培訓制作工藝講究,食材普通易收集,便于攜帶,物美價廉,小成本投資,四季都可以經營,無季節限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校費用適中,師資雄厚,新手學得會。不被這個世界左右的前提是你得有一定物質基礎,這樣才能不被束縛在賺錢養活自己上,餐飲投資輕松自由。
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