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藤椒雞屬于川菜,主要原料是雞,不僅口感美味,而且綠色健康,有特色,在餐飲市場上徐迅速發(fā)展,深受廣大消費者的喜愛,同時也吸引了眾多投資商的關注。藤椒雞在餐飲市場上是比較有發(fā)展趨勢的美食創(chuàng)業(yè)項目,新穎的口感、獨特的樣式設計、經(jīng)濟的價格,讓人無從挑剔,家家生意火爆,客源絡繹不絕。
【藤椒雞小吃培訓內(nèi)容】
1.原輔材料、調(diào)料的選擇、初步加工與保存;
2.各種各樣調(diào)味料的功能推薦及購置;
3.高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作方法;
4.藤椒雞等主要材料及調(diào)料的所有制作方法工作流程;
5.學習藤椒雞的加工工藝及工作流程。
【藤椒雞小吃市場優(yōu)勢】
1.藤椒雞市場前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬無淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,無人群限制,擁有眾多的消費群體;
3.人力成本低,一般1-2人就可以開店經(jīng)營;
4.開店成本可大可小,可開店可擺攤;
5.制作簡單,無需大廚,在食尚香學藤椒雞技術即可開業(yè)經(jīng)營,技術掌握在自己手上;
6.藤椒雞搭配多種口味,能滿足不同人群的需求。
【藤椒雞小吃培訓時長】
根據(jù)個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
藤椒雞培訓到哪里好?食尚香貴陽小吃培訓學校藤椒雞培訓教學重在實踐,專業(yè)性強,教師資歷高深,技術精湛,教學有方,讓您來有所學,學有所成。迄今為止,已在幫助近萬人次技術指導服務,并創(chuàng)業(yè)。歡迎您來實地考察,品嘗,學習。
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