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石家莊腸旺面是源于貴州一帶特色小吃,歷史悠久,始于晚清時期,特色鮮明,有刀削面的刀法,拉面的勁道,擔擔面的滋潤,熱干面的醇香。以面條、豬大腸、雞蛋、豬血等為材料,色澤紅亮,香辣脆嫩,湯鮮味美,油而不膩,營養豐富,富含蛋白質、脂質、微量元素等成分,備受歡迎。
石家莊腸旺面培訓課程
1、面條、豬大腸等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、焯水、翻炒與煮面技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊腸旺面培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓班專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊腸旺面培訓制作工藝多樣講究,食材常見容易找齊,可堂食可外帶,價廉物美,小成本創業,四季都可以經營,無季節限制,毛利可觀。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格,小班教學,學完介紹就業。人窮就不要談什么生活質量,能體面的活著就行了,但人是有追求的。餐飲創業有利可圖。
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