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石家莊牛肉面是甘肅蘭州一帶特色傳統面食,歷史悠久,源于清朝嘉慶年間,由甘肅人從河南那里學過來,經不斷改良創新而成。以面粉、牛肉、高湯等為原材料,色澤悅目,湯鮮味美,勁道爽滑,軟糯咸鮮,光亮透黃,老少咸宜,富含維生素、蛋白質、微量元素等成分,備受喜愛。
石家莊牛肉面培訓課程
1、面條、芽菜等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、煮面、調汁與翻炒技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊牛肉面培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓班專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊牛肉面培訓做法講究多樣,食材普通易收集,可堂食也可外帶,價廉物美,小成本開店,全年都能運營,無任何限制,盈利穩定。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格,小班教學,新手學得會。要問年輕人現在發展的怎么樣,只能用馬馬虎虎來形容吧,可大家還想再進一步,投資餐飲賺錢。
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