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石家莊宋嫂面是四川成都一帶傳統特色小吃,歷史悠久,是四川人仿宋朝宋嫂魚羹所創,乾隆皇帝曾品嘗過這道面食并題字留詩。以面條、魚肉、芽菜、香菌等為原材料,色澤悅目,爽滑可口,滋潤鮮香,筋薄光滑,咸淡適宜,回味悠長,唇齒留香,營養豐富,富含脂質、蛋白質等成分,備受歡迎。
石家莊宋嫂面培訓課程
1、面條、魚肉等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、切配、調湯與煮面技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊宋嫂面培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊宋嫂面培訓做法很簡單,食材普通容易找,可堂食也可外帶,價廉物美,小成本投資,全年都能運營,無任何限制,盈利穩定。食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富,實操為主,學完介紹就業。人有著各種各樣的需求,有物質也有精神的,物質基礎決定上層建筑。餐飲投資讓人遠離貧困。
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