鄭州四川擔擔面培訓班

　　中國的面食種類繁多，在不同的區域，有著不同的當地風味。擔擔面是著名的成都傳統小吃，因為是挑著擔子賣面久而久之就把這種面條稱為“擔擔面”了。四川擔擔面可以說是最具有代表性的四川小吃，同川味大菜相比，擔擔面的做法似乎很簡單，擔擔面成菜后，面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。如今這道小吃還經常登上宴席并被譽為成都十大名菜之一。

　　四川擔擔面小吃培訓內容

　　1.質料、配料、設備、東西的認識與辨別;

　　2.高湯的熬制;

　　3.紅油，麻油，麻醬的制造;

　　4.各種擔擔面配菜的制造;

　　5.質料收購、寄存、保鮮技能。

　　食尚香小吃運營培訓

　　(1)開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等。

　　(2)項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　(3)店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

　　(4)專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

　　(5)老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　四川擔擔面小吃培訓時長

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　四川擔擔面創業投資小、回報快、利潤高、經營方式靈活、擺攤開店均可，夫妻檔、兄弟攤等等，普通小店兩人就可以經營，機動靈活，經營輕松。四川擔擔面培訓到哪里好?食尚香鄭州小吃培訓學校所教授的項目配方配料不保留，學會直接掌握配方，全部是現場操作，親自動手練習，由您親自動手操作，包教包會。