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在我們的日常飲食生活中,一種奶湯面相信很多人都吃過。說到奶湯面,很多人都以為是牛奶煮的面。奶湯面,是四川邛崍市地方特色小吃,因面湯如奶而得名,湯如奶汁,色白而濃卻不膩。奶湯面是以新鮮的豬骨、豬蹄、腦花、香肘、土雞燉成香味濃郁,色白如奶的湯,加上煮熟的面條,配上佐料而成,滑而不膩,久食不厭,老少皆宜的特點,堪稱邛崍一絕。
奶湯面小吃培訓內容
1、奶湯面的系統講述;
2、奶湯面原料的選購;
3、奶湯面食材的預加工;
4、奶湯面加工的基本標準;
5、奶湯面加工的工藝步驟;
6、奶湯面經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
食尚香小吃培訓優勢
1、17年教學培訓經驗;
2、一人報名兩人學習,包教包會,學會為止;
3、實體店教學,免費提供店鋪裝修設計;
4、畢業可推薦工作,開店老師可駐點指導并提供門店營銷方案;
5、項目技術正宗,國家二級廚師教學;
6、300多種餐飲項目,包含市面上所有的餐飲技術.
奶湯面小吃教學模式
按照奶湯面標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
奶湯面培訓要多久?食尚香鄭州小吃培訓學校依靠的是口碑與服務!傳授的是實實在在的正宗技術!味道好、技術領先!食尚香所教授的奶湯面技術一般學習3-5天左右,具體視個人情況而定,不限制學習時間,實踐為主,手把手教學,包教包會,學會為止。食尚香歡迎您來校參觀、考察、品嘗和學習!