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石家莊姜鴨面是源自四川宜賓一帶特色傳統(tǒng)面食,由宜賓燃面演化而來,風(fēng)靡各地,流傳甚廣,四川重慶貴州都有流傳,已成為人們家常主食。以面條、鴨肉、仔姜、豆瓣醬等為原材料,色澤悅目,勁道爽滑,香辣可口,醬香濃郁,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分,備受歡迎。
石家莊姜鴨面培訓(xùn)課程
1、面條、鴨肉等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設(shè)備維護。
3、切配、煸炒與煮面技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊姜鴨面培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學(xué)不好可免費復(fù)學(xué)。
石家莊姜鴨面培訓(xùn)制作工藝簡單,材料常見容易找,方便攜帶,價廉物美,小成本投資,全年都能運營,無任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校師資雄厚,口碑良好,新手也能學(xué)得會。不要學(xué)啃老族一樣胸?zé)o大志、混吃等死,年輕人就應(yīng)該多闖蕩,拼搏奮斗。餐飲創(chuàng)業(yè)行情被看好。
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