成都發糕培訓簡介
發糕是南北方廣泛流傳的漢族傳統小吃,這種小吃以糯米為主材,色澤潔白如玉,當然要是放了其他材料另說,上面遍布如針孔大小的孔洞,味道清香,甜而不膩,糯而不黏。發糕有著美好寓意,取“發”字用于各種人生大事,還有用于婚禮上邊貼上喜字,可作為賀禮的吉祥禮品。發糕制作講究,用的是純黏米,再加上發粉、紅糖等材料,營養豐富,非常適合中老年、兒童的食用,備受各地人們的喜愛。
食尚香發糕成都小吃培訓內容
1、發糕技術詳解,包括原料的選購、配方調味料配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范,講解發糕技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都發糕培訓時間
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常2-3天可學會,學會為止。
成都發糕培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
食尚香發糕成都小吃培訓學校優勢
1:食尚香品牌如今已經具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!
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