發糕,這是一種大眾化糕點食品,歷史傳承悠久,它主要是以糯米為食材經特殊加工工藝制成,在我國南北兩地廣泛流傳,男女幼小皆宜。
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伴隨著世代時間遷移,發糕從單一傳統口味改良到多種類化美食,如紅糖發糕、玉米發糕、蜜棗甜發糕、 黑糖發糕等等,色澤深黃,聞之香味撲鼻,食之甜而不膩、糯香入口,制作工藝獨特,享譽全國,人人好評的糕點佳品,現食尚香東莞小吃培訓學校面向社會各地廣招學員,如果您對發糕有學習想法,可以隨時到食尚香報名學習!
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