手機(jī)查看更方便喲~
清補(bǔ)涼是夏天清熱祛濕的老火湯,但由于不同地區(qū)、不同店家會(huì)根據(jù)不同的人群的口感常又有其特色的配料。所以清補(bǔ)涼的材料不統(tǒng)一,故有以健脾去濕為主,亦有以潤(rùn)肺為主。清補(bǔ)涼多以成糖水及老火湯的形式出現(xiàn),不同地區(qū)有其獨(dú)特的風(fēng)味和食療效果。經(jīng)過(guò)改良,清補(bǔ)涼除了原先的糖水低外,還有椰子水,椰奶,冰沙和冰激凌等不同吃法。
【清補(bǔ)涼小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.清補(bǔ)涼選材。
2.清補(bǔ)涼機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)、采購(gòu)、使用及保養(yǎng)。
3.清補(bǔ)涼所用原材料的認(rèn)識(shí)、采購(gòu)及儲(chǔ)全方法。
4.清補(bǔ)涼如何選址、店鋪定位、裝修要點(diǎn),甜品店廚房的合理擺設(shè)。
【清補(bǔ)涼培訓(xùn)教學(xué)模式】
按照清補(bǔ)涼標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香小吃服務(wù)保障】
①簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì);
②保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
③保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
④保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
⑤保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
⑥保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
⑦食尚香餐飲培訓(xùn)承諾,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
食尚香清補(bǔ)涼培訓(xùn)班好嗎?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎全國(guó)各地的朋友來(lái)學(xué)習(xí)正宗口味的技術(shù),開(kāi)店指導(dǎo),專(zhuān)業(yè)師傅帶店,讓您完成創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想,我們會(huì)給您較好的服務(wù),較專(zhuān)業(yè)的技術(shù)和完整的服務(wù),服務(wù)好您就是我們的宗旨!
最新課程