饅頭是一種中國傳統面食,是大眾生活中不可缺少的主食,饅頭發展至今,已經不只是方方正正的形狀,做之前卷一下,吃了幾十年的饅頭就能大變樣啦。☆●饅頭制作十分簡單,成品造型可愛,營養豐富,吃起來健康美味。形態具有觀賞性,可以用于給家里的孩子做玩具,制作方法與傳統饅頭稍有不同,需要在和面時把面和得比較硬,這樣可以在制作樣式時使饅頭保持形狀。每逢佳節做點花樣饅頭,可增加節日的喜慶。
☆●饅頭
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.老面發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
3.面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候把握;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
投資小,快速見效益,基本上沒有風險,當月投資,當月收益。不用要廣告宣傳,沒有必要豪華裝修,店面選址廣泛,可在超市、步行街、學校、 商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營。產品風味獨特,能滿足男女老少各類消費群體。
☆●饅頭小吃培訓時間
食尚香☆●饅頭培訓長期招生,隨到隨學,節假日照常上課,不限制學習時間,通常是學3-5天,包學會,學會為止!
☆●饅頭培訓哪家好?食尚香鄭州小吃培訓學校為創業者提供美食技術,我們為廣大創業者提供的只是一個致富的機會。來我們食尚香學習,手把手授課,保證每個學員畢業都能成功的開店,獨立的經營。食尚香歡迎您來參觀、考察、品嘗、學習!