早餐是一天中的開始,像饅頭這種古老的面食各地都能見到,隨著顧客越來越挑剔,餐飲業也不斷發展創新。在饅頭的基礎上創造出☆●饅頭,不僅好吃又好看,有著廣闊的發展前景。那么,☆●饅頭學完技術能開店嗎,生意如何呢?我們來了解下。
☆●饅頭學完技術能開店嗎,生意如何
1、發面原料的挑選方法。
2、面的發酵、酵母的發酵、面團的發酵。
3、醒面時長及程度控制。
4、面饅頭的制作方法。
5、特色饅頭的制作方法。
6、產品核算成本及控制策略。
理論培訓
1、開店步驟詳解:店面選址、物資采購等。
2、制作詳解:原料的挑選、秘方配比等。
示范詳解
1、專業☆●饅頭講師親自示范,演示技術操作步驟。
2、步驟分解,詳解各階段技術要點,材料配比等。
學生實操
1、備☆●饅頭原料,講師一對一輔導。
2、操作全部步驟,制作出產品。
3、學生不斷實操做到滿意水平,講師點評達標畢業。
站在風口上豬都能飛起來,抓住商機才能找到財富點,現在早餐小吃市場這么火爆,開家☆●饅頭店生意火爆,低成本高回報,風險低回本快,這就是下一個風口。那哪里能學到☆●饅頭,來食尚香重慶小吃培訓班,老師認真負責,從基礎到經營無保留傳授,實現大家的財富夢想。