相信大家對于以"雞"為原料制作的各類美食都是來著不拒的,正所謂"無雞不成宴",以雞烹飪的美食在我國的飲食文化中也是重要的組成部分。☆★扒雞,宮廷特色小吃,其外型完整美觀,色澤金黃透紅,肉質松軟適口。具有健胃、補腎、助消化等功能,深受消費者喜愛。
1、☆★扒雞設備及用具的配備與使用;
2、加工原料的選擇及調味原料的運用;
3、☆★扒雞的前期加工;
4、調味基本知識;
5、☆★扒雞制作工藝流程;
6、☆★扒雞醬的制作;
7、☆★扒雞的片切與標準食用方法;
8、☆★扒雞加工注意事項;
9、原料采購貨源信息;
10、經營選址及生意訣竅。
【☆★扒雞小吃培訓時間】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【食尚香小吃培訓優勢】
①口味技術正宗:技術配方都是經過上百次以上不斷研制而成,確保口味正技術好。
②優異教學質量:近百人專業教師團隊,多年資深老師高達數十人,教學水平高。
③完善培訓體系:入學簽訂合同,學習中老師不負責、服務差、可直接向總經理投訴。
④收費合理優惠多:公司采取一次性收費,中途不收其他費用,并有機會享受優惠折扣。
⑤實力強環境好:公司已成為小吃培訓連鎖品牌!旗下有數十家高逼格的教學培訓。
⑥后續服務支持:所有學員可享受終身技術免費升級、以及開店選址、運營咨詢服務。
☆★扒雞培訓班哪家專業?食尚香鄭州小吃培訓學校各種小吃種類應有盡有,品種齊全,每一種保證味道正宗,您可以先品嘗對其味道滿意之后在選擇學習。學員只交技術培訓學費,除學費沒有其它的額外收費。