西安棒棒雞培訓(xùn)班

西安棒棒雞是陜西西安著名的關(guān)中風(fēng)味特色鹵菜小吃，是西安人民群眾每天都會(huì)吃的家庭主食菜品。西安棒棒雞主要是用西安地區(qū)的農(nóng)家土雞作為主要食材制作而成的，同時(shí)還配有辣椒，椒鹽，醋等多種調(diào)味料，這樣制作出來的西安棒棒雞麻辣生鮮，回味香甜，別有一番風(fēng)味在心里

西安棒棒雞培訓(xùn)內(nèi)容

1.認(rèn)識(shí)需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制棒棒雞用的秘制配料與香料

3.棒棒雞的前期處理與入味

4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)

5.教授烤制棒棒雞的火候以及秘訣

西安棒棒雞培訓(xùn)時(shí)間

食尚香西安棒棒雞培訓(xùn)班不限制西安食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)西安棒棒雞小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間，7天以內(nèi)學(xué)會(huì)畢業(yè)就行

食尚香西安棒棒雞培訓(xùn)班培訓(xùn)制作的西安棒棒雞在千年古城西安隨處可見，西安全城都可以隨時(shí)見到西安棒棒雞店鋪，而且很多還有食尚香的招牌字樣，可見西安棒棒雞在西安地區(qū)火爆程度。西安棒棒雞突破了傳統(tǒng)小吃的瓶頸，適合了現(xiàn)代西安的生活方式，具有口味獨(dú)特、產(chǎn)品組合新穎、品牌化運(yùn)營的特點(diǎn)