成都棒棒雞培訓班

　　成都棒棒雞培訓簡介

　　棒棒雞是四川漢陽一帶特色傳統(tǒng)漢族美食，又叫嘉定棒棒雞、樂山棒棒雞，歷史悠久，早在明清時期雅安當?shù)厝司烷_始專研菜品搭配，因為食材難的所以就將雞切成薄片，銷量非常好，大受歡迎。這種菜品色澤誘人，麻辣鮮香，酸甜可口，制作講究，以漢陽雞肉為原材料，經(jīng)錘打、鹵、拌、泡等工序制作而成，咸香適口，有五香、泡椒、藤椒、香辣的話口味可選，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、礦物質(zhì)等成分，好吃健康，備受人們喜愛。

　　食尚香成都棒棒雞小吃培訓內(nèi)容

　　1、棒棒雞技術詳解，包括原料的選購、配方配制等。

　　2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范，講解棒棒雞技術。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　成都棒棒雞培訓時間

　　根據(jù)個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常3-5天可學會，學會為止。

　　成都棒棒雞培訓方式

　　按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、親手實踐、學會為止!

　　食尚香棒棒雞成都小吃培訓學校優(yōu)勢

　　1：食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

　　2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

　　3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

　　4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!