西安炸棒棒雞培訓(xùn)班

炸棒棒雞再次尋味覺細(xì)胞調(diào)動(dòng)到最高點(diǎn)，以姜、蒜腌制過的雞翅，上半部脫骨油炸，形成炸棒棒雞的造型。但與平時(shí)吃到的不同.茴香菜是這道菜的主要原料

炸棒棒雞培訓(xùn)內(nèi)容

1.炸棒棒雞技術(shù)理論講解，各類原料的選購

2.設(shè)備、工具的識(shí)別和配置，原料存放、保鮮技術(shù)

3.配料存放和配置技術(shù)，各類原料預(yù)處理方法

4.炸棒棒雞腌料的調(diào)制技術(shù)，炸棒棒雞醬的熬制技術(shù)

5.炸棒棒雞海鮮醬的制作，菜品的串制技術(shù)

6.各式味碟制技術(shù)，各類菜品的烤制技巧

7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導(dǎo)

炸棒棒雞培訓(xùn)時(shí)間

食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制餐飲培訓(xùn)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，包吃包住，學(xué)會(huì)為止，一般7-10天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定

炸棒棒雞培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.時(shí)間靈活：老師一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)習(xí)時(shí)間靈活方便

2.實(shí)景教學(xué)：教師學(xué)生同步操作，沒基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)

3.專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)：教師手把手教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的創(chuàng)新能力

4.產(chǎn)品配方：精選市場(chǎng)流行品種，精心研制配方，好口味才能有客源

5.創(chuàng)業(yè)幫扶：整合創(chuàng)業(yè)者成功經(jīng)驗(yàn)，提供開店幫扶比如店鋪選址，經(jīng)營方法，成本核算等

6.后續(xù)跟蹤：學(xué)校老師會(huì)持續(xù)跟蹤學(xué)子開店情況，幫助學(xué)子解決創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中的問題

學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后，通過的就業(yè)體系，推薦就業(yè)，推薦大型賓館、酒店、知名連鎖企業(yè)就業(yè);可勝任企業(yè)核心部門相關(guān)的技術(shù)及管理工作。學(xué)生就業(yè)后，學(xué)校將實(shí)行跟蹤服務(wù)，為學(xué)生的發(fā)展創(chuàng)造更多優(yōu)越的條件。對(duì)有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生不收費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)及技術(shù)支持。