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    烤面筋培訓
    課程人氣:
    來源:食尚香  時間:2022-09-22 17:34

    烤面筋培訓

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    已報名:1935 人
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    【烤面筋培訓】

    烤面筋培訓

    烤面筋培訓介紹

    烤面筋是陜西關中地區傳統特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料,放置于炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成。

    烤面筋種類

    烤面筋

    烤面筋培訓內容

    1.原材料識別及選用

    2.原材料的采購及降低采購成本的方法

    3.烤面筋的加工技術及保管

    4.底料的炒制及保管技術

    5.烤面筋的碼味及保管技術

    6.烤面筋的裝盤及串簽技術

    7.鍋底油的配制及保管技術

    8.高湯的制作技術,底鍋的制作技術,碗碟的調制

    烤面筋的起源故事

    烤面筋歷史悠久,它是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍后用清水反復搓洗,把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是面筋。

    烤面筋營養價值

    食尚香小吃培訓做出來的烤面筋營養豐富,富含蛋白質,脂肪等人體所需多種營養元素,深得大家的喜愛。

      

    食尚香烤面筋培訓現場

           

    烤面筋培訓報名優惠

      

    1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

      

    2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

      

    3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

      

    4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

      

    5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

      

    烤面筋店裝修技巧

      

    1,外觀設計合理,要求一目了然,突出烤面筋店特色

      

    2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

      

    3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

      

    4,店外宣傳欄布置擺放合理

      

    5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

      

    烤面筋店選址有什么技巧

      

    1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      

    2,實行店址調查

      

    3,力保交通便利

      

    4,烤面筋店選擇人口增加較快的地方

      

    5,租金合理

      

    烤面筋開店流程

      

    第一,定位顧客,選擇店址

      

    第二,定位產品,產品價格制定

      

    第三,烤面筋店面布置,裝修

      

    第四,制作烤面筋設備采購

      

    第五,制作烤面筋原料采購

      

    第六,烤面筋店審批手續,辦理各項證書

      

    烤面筋開店資金

      

    以普通的市級城市來說,學好烤面筋技術開店創業我們分為兩種形式:

      

    第一種是資金較小,則考慮做烤面筋攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做烤面筋攤這種形式的話,一半烤面筋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

      

    第二種是資金比較大,考慮做烤面筋店的.直接開烤面筋店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開烤面筋店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

      

    判斷烤面筋培訓好壞的幾個參考點

      

    1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

      

    2,看烤面筋培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

      

    3,觀察烤面筋培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

      

    4,考察公司各項資質是否齊全

      

    5,與烤面筋培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

      

    6,自己品嘗烤面筋,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

      

    食尚香烤面筋培訓優勢

      

    1,烤面筋培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      

    2,烤面筋培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

      

    3,烤面筋培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

      

    4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

      

    5,烤面筋培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

      

    食尚香烤面筋培訓價格

      

    食尚香是專業的烤面筋培訓機構,在烤面筋培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,烤面筋培訓價格不高,而且烤面筋培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取烤面筋培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的烤面筋培訓價格表發給您,以供您參考.


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