烤面筋一直以來都是街邊火爆的小吃之一,面筋經(jīng)過烤制后,變成金黃色,刷上醬料、調(diào)味料,味道濃郁,香氣撲鼻。烤面筋成本低、利潤高、可開店可擺攤、操作簡單,是一個小成本投資的好項目,可以在工業(yè)區(qū)、夜市街、步行街、學校、商業(yè)區(qū)等地方經(jīng)營,生意十分不錯。
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食尚香烤面筋培訓內(nèi)容:
1.學習制作烤面筋的選料和設備的選購方法和采購途徑;
2.認識烤面筋所需香辛料、調(diào)味料的認識和使用方法;
3.學習烤面筋面筋的制作;
4.學習烤面筋穿串技術(shù);
5.學習烤面筋烤爐的使用方法;
6.學習烤面筋醬料、調(diào)味料的制作;
7.學習制作烤面筋全流程。
食尚香培訓方式:
由專業(yè)師傅手把手現(xiàn)場教學,學員緊跟師傅一同學習,親自動手制作,真材實料操作練習,反復學習,直到熟練制作出成品,制作出滿意口味為止,不限制學習時間,包教會。
烤面筋是非常火爆的街邊特色小吃,是用高筋面粉制作而成的,面筋烤到焦黃,刷上特制的醬料,撒上孜然粉和辣椒面等,一口下去,焦香爽口,香氣迷人,讓人聞香而至。學習烤面筋技術(shù),歡迎到濟南小吃培訓食尚香小吃培訓學校學習。