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隨著生日蛋糕行業(yè)的不斷普及和發(fā)展壯大,越來越多的年輕女性和寶媽開始選擇加入其中,開一家生日蛋糕門店都是很甜蜜的小事業(yè),時間自由,工作環(huán)境甜蜜溫馨。
生日蛋糕小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.對生日蛋糕基礎(chǔ)知識的了解
2.對生日蛋糕設(shè)備、工具的認(rèn)識、保證在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新
3.工具的認(rèn)識與使用方法
4.設(shè)備的認(rèn)識與使用方法
5.原料的認(rèn)識;生產(chǎn)安全與產(chǎn)品保存方法
教學(xué)時間
食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
紅紅的生日蛋糕,熱氣騰騰,香味撲鼻,誘人食欲,吃時,麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、肥、亮、酥,讓人吃后余味不絕,欲罷不能。生日蛋糕每年上市就霸占夏季旺銷蛋糕半壁江山,而且歷年經(jīng)久不衰,成為大眾化的市井文化全季食品。
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