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紙上烤魚是最近瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經推向市場便被廣大消費者所追捧。據不完全統(tǒng)計,重慶和四川兩地,近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。
紙上烤魚培訓內容
1.紙上烤魚的系統(tǒng)講述
2.紙上烤魚原料的選購
3.紙上烤魚食材的預加工
4.紙上烤魚加工的基本標準
5.紙上烤魚加工的工藝步驟
6.紙上烤魚經營定價原則
7.紙上烤魚系列調味品及原料的貨源渠道
培訓時間
食尚香杭州小吃培訓學校不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定
紙上烤魚一直憑借著強大的團隊,研發(fā)出了屬于自己的獨特香料。又經過現代工藝和傳統(tǒng)手藝的完美烤制手法,讓紙上烤魚鮮嫩爽口。再配上獨特純正的湯底,還有獨特的不適用味精的健康理念,讓消費者在品嘗到美食的時候,也感受健康,讓消費者贊不絕口。而統(tǒng)一的裝修風格,輕快明亮,也讓紙上烤魚的品牌形象深入消費者的心中。
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