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在廣闊的餐飲市場上,特色美食小吃是人人都喜愛的食物。而在當(dāng)下自主創(chuàng)業(yè)的潮流中,要想開一家火爆的餐飲店,就要選擇具有特色的餐飲品牌進(jìn)行投資,石頭餅就不錯(cuò),餐飲行業(yè)知名品牌,投資有保障。石頭餅是流行于山西,陜西地區(qū)的一種傳統(tǒng)名點(diǎn),中國傳統(tǒng)的烙制食品。
【石頭餅小吃培訓(xùn)課程】
①石頭餅發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法。
②傳統(tǒng)石頭餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識及性能。
③石頭餅多種秘制餡配方及實(shí)際動手操作。
④新開發(fā)石頭餅品種所用多種調(diào)味料認(rèn)識及性能。
⑤石頭餅制作全流程及制餅技巧。
⑥石頭餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。
【石頭餅小吃培訓(xùn)時(shí)長】
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
【食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)保障】
①品牌保障:10多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國連鎖品牌。
②實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
③教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活、小班教學(xué)、手把手教學(xué)。
④師資雄厚:精技術(shù)、擅經(jīng)營、重創(chuàng)新、專業(yè)教師隊(duì)伍。
⑤市場接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
⑥開店教學(xué):免費(fèi)開店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識。
石頭餅培訓(xùn)技術(shù)到哪家好?食尚香貴陽小吃培訓(xùn)學(xué)校在此提醒學(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫找的技術(shù),學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡單,而需要通過有細(xì)心指導(dǎo)每一個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果。我們所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。歡迎廣大學(xué)員前來考察、學(xué)習(xí)。
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