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成都五香豬頭肉培訓簡介
五香豬頭肉是一種比較常見的家常美食,這種菜品色澤油亮,柔韌勁道,肥而不膩,老少咸宜,唇齒留香,適宜下飯、佐酒、夜宵等場合。五香豬頭肉制作講究,選材獨到,以鹵豬頭肉為原材料,佐以蔥、姜、蒜、紅椒、調味料等配料,經(jīng)切片絲段、煸炒、翻炒、裝盤等工序制作而成,營養(yǎng)健康,富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸等物質,具有改善貧血、充饑等功效,備受人們喜愛。
食尚香成都五香豬頭肉小吃培訓內(nèi)容
1、五香豬頭肉技術詳解,包括原料的選購、配方配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范,講解五香豬頭肉技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都五香豬頭肉培訓時間
根據(jù)個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常2-3天可學會,學會為止。
成都五香豬頭肉培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、親手實踐、學會為止!
食尚香五香豬頭肉成都小吃培訓班優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!
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