手機查看更方便喲~
成都夫夫肺片培訓簡介
夫夫肺片是四川成都一帶的特色傳統名菜,這種菜品色澤紅亮,口感細嫩,麻辣鮮香,歷史悠久,早在清末就有小販在成都街頭販賣,物美價廉,風味獨特,深受腳夫、黃包車夫、學生等的喜愛,20世紀30年代一對郭姓夫婦不斷改良配方,頗受當地人的喜愛,所以被稱為夫妻廢片,因為牛肺口感不好,且名字不好聽,所以改名肺片,放棄牛肺,到新中國成立,夫夫肺片并入國營單位,經數代人努力已聞名中外,健康養生,備受人們喜愛。
食尚香成都夫夫肺片小吃培訓內容
1、夫夫肺片技術詳解,包括原料的選購、配方配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范,講解夫夫肺片技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都夫夫肺片培訓時間
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常3-5天可學會,學會為止。
成都夫夫肺片培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、親手實踐、學會為止!
食尚香夫夫肺片成都小吃培訓班優勢
1:食尚香品牌如今已經具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!