開封高爐燒餅歷史悠久,己有上千年的文明歷史記載,他工藝簡單,易操作,投資小,見效快是創業者的,月收入五千元至八千元不等,燒餅加牛肉 ,堪稱一絕,燒餅顏色焦黃,放在木炭上慢烤隨著燒餅的成熟,那香氣四溢令人垂廷,高爐燒餅亦是胡餅的一種,所謂高爐原是吊爐,又有叫做雞窩爐的,可挑擔沿街售賣,后漸固定營業,爐頂之鍋亦不再吊。此餅多以發酵面制作,搟片包芯,砍花攤圓,然后單面沾芝麻貼烤。成熟后外酥里嫩,可單食,但河南民間多視豐儉,或夾食牛羊肉;或夾食油條馓子;或夾食炒涼粉,均是美味。
成都高爐燒餅培訓內容
1、面的配比,和面的手法;
2、烙制的技巧;
3、成都小吃培訓班調料的制作;
4、牛肉 制作;
5、油條馓子制作;
6、可以搭配千層餅一起學習。
成都高爐燒餅培訓班時間
一般2天左右就可以學會,親手操作,包教包會,成都小吃培訓班時間不限,材料免費,住宿免費。
成都高爐燒餅培訓班方式
按照高爐燒餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
成都高爐燒餅培訓班優勢保障
1.我們保證一對一手把手教學方式:讓學員在短期內可以學會技術
2.我們保證核心配方不保留傾囊傳授給學員:您在學習的時候我們給您的是核心配方單子,內容包括整個操作流程,香料配比。熟悉各種香料的作用。先后放料的程序。讓您學會自己獨立配料。走遍大江南北不為自己不會配方而發愁。
3.我們保證包教包會,學不會不收費:保每個學員學會為止,可以獨立操作整個流程為準?
4.我們保證中途不收取任何其它費用:在您報名簽約后,學費是一次性付清。在學習期間我們不收取任何費用,您可以安心學習。不必擔心其它費用的。
5.我們保證為學員免費店面設計:您籌劃開店的時候,店面位置、針對的顧客群體。所經營的品種。店面風格布置。我們會免費為您做個全面計劃。讓您放心開店,放心經營。
6.我們保證為學員全面指導開店:技術考核、分析選址、分析客戶群體、店面設計、經營項目價格定位。經營方式。
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