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高爐燒餅
高爐燒餅是面餅和牛肉作為主要食材制作而成的一道風味小吃,他清香美味,回味香甜!
濟南高爐燒餅的做法
1.盆中放面粉,酵母用溫水化開慢加面粉中,揉成面團,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏發酵一天!
2.油,鹽,十三香,面粉調制成油酥,再做出蜂蜜水。揉勻面團,分成小劑子,蘸油從外向內收緊,按扁,用刀做出花邊!
3.蘸蜂蜜水把面餅攤圓,撒白芝麻,餅胚放烤盤,烤15分鐘,熟了開吃!
濟南高爐燒餅培訓內容
1.濟南高爐燒餅食材的選購處理
2.濟南高爐燒餅原料的加工制作
3.濟南高爐燒餅輔料的配制技術
4.濟南高爐燒餅的制餅技術
5.濟南高爐燒餅開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南高爐燒餅培訓優勢
1.大品牌有保障
2.專業老師教學
3.口碑相傳,值得信賴
4.正宗好味道
5.教學環境舒心
6.免費為學員提供創業指導
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