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肉夾饃是用面粉和豬腿肉等主要食材制作而成的一道風味小吃,他咸鮮美味,回味無窮!
濟南肉夾饃的做法
1.溫水加酵母靜置10分鐘,加干面粉攪拌和面。帶皮五花肉加冷水燒開再煮2分鐘,過冷水洗凈晾干!
2.調料與肉放鍋,加水和料酒,生抽,老抽,小火慢燉90分鐘,然后把面團醒1小時!
3.切好青椒和香菜備用,面團切小劑子整長條,再壓成餅,放鍋烙金黃色!
4.肉燉好撈出放調料做好肉餡,放青椒,香菜剁碎,澆肉湯開吃啦!
濟南肉夾饃培訓內容
1.濟南肉夾饃食材的選購處理
2.濟南肉夾饃原料的加工制作
3.濟南肉夾饃輔料的配制技術
4.濟南肉夾饃的制餅技術
5.濟南肉夾饃開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南肉夾饃培訓優勢
1.全國連鎖規模巨大
2.業界實力超強
3.擁有全國獨家專業培訓課程
4.擁有業界超強的技術研發團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經驗
6.目前已有數萬學員成功培訓畢業創業開店
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