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香河肉餅
香河肉餅是用豬肉,面粉等主要食材制作而成的一道河北風味小吃,他肉鮮細嫩,味美清香!
濟南香河肉餅的做法
1.粉面分次加熱水,用筷子攪摔成光滑細膩柔軟的面團,盆子抹點油,濕布蓋住放1小時!
2.豬肉剁泥,加鹽,老抽,生抽,胡椒粉,雞精攪拌均勻,姜蔥放盆,倒植物油攪拌均勻!
3.面團整成圓片,撒點干粉,一邊切一刀開口,鋪肉餡,卷點肉餡折上去,成三角形!
4.燒鍋熱油放餅胚,小火定型刷油,烙金黃色,熟了開吃!
濟南香河肉餅培訓內容
1.濟南香河肉餅食材的選購處理
2.濟南香河肉餅原料的加工制作
3.濟南香河肉餅輔料的配制技術
4.濟南香河肉餅的制餅技術
5.濟南香河肉餅開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南香河肉餅培訓優勢
1.不僅教技術,還教經營和管理方法
2.免費指導開店和店鋪宣傳以及店鋪裝修推薦
3.師傅親自教學,對口培訓
4.學習時間不限,學會為止
5.1交學費,2人學習,自己動手實踐
6.簽完合同后可免費重修
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