成都熏肉大餅培訓項目簡介
熏肉大餅,始創于1908年,已有近百年的歷史.大餅餅質細密,可撕成三層;在和面時加入了熏肉的特殊底料,味道香醇,肉是大塊兒、大塊兒地熏,熟成后更是大片、大片的切,色澤紅潤、肥而不膩、瘦而不柴、茶香沁脾;用煮肉老湯入面、包酥的大餅表皮金黃,里面酥得層層疊疊。掀開猶如書頁的餅層,蘸上農家面醬,夾上大蔥、裹上熏肉,不拘細節,一份豪爽吃在心頭。讓人越吃越想吃.現在的熏肉大餅,慢慢的在管過各地流行開來,大家都喜歡這種口味。
成都熏肉大餅培訓內容
示范講解:
1. 成都小吃培訓學校專業老師一對一的實戰示范,講解技術;
2. 老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧;
3. 原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1. 自己備原材料,老師旁邊檢查指導;
2. 自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導;
3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
成都熏肉大餅培訓班時間
一般2天左右就可以學會,親手操作,包教包會,成都小吃培訓學校時間不限,材料免費,住宿免費。
成都熏肉大餅培訓班方式
按照熏肉大餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
成都熏肉大餅培訓班優勢保障
1.我們保證一對一手把手教學方式:讓學員在短期內可以學會技術
2.我們保證核心配方不保留傾囊傳授給學員:您在學習的時候我們給您的是核心配方單子,內容包括整個操作流程,香料配比。熟悉各種香料的作用。先后放料的程序。讓您學會自己獨立配料。走遍大江南北不為自己不會配方而發愁。
3.我們保證包教包會,學不會不收費:保每個學員學會為止,可以獨立操作整個流程為準?
4.我們保證中途不收取任何其它費用:在您報名簽約后,學費是一次性付清。在學習期間我們不收取任何費用,您可以安心學習。不必擔心其它費用的。
5.我們保證為學員免費店面設計:您籌劃開店的時候,店面位置、針對的顧客群體。所經營的品種。店面風格布置。我們會免費為您做個全面計劃。讓您放心開店,放心經營。
6.我們保證為學員全面指導開店:技術考核、分析選址、分析客戶群體、店面設計、經營項目價格定位。經營方式。
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