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成都廣平大餅培訓(xùn)項(xiàng)目簡(jiǎn)介
廣平大餅創(chuàng)始于1880年,至今已有一百多年的歷史了,楊懷大餅以熱湯燙面為主要特點(diǎn),以無(wú)公害純綠色的小麥精粉面及菜籽油為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝制作,具有油大餅香,酥脆味特,外焦里軟,餅層多,口感獨(dú)特。曾在2007年冀菜飲食文化展演大賽獲得河北名吃名點(diǎn)獎(jiǎng)。
成都廣平大餅培訓(xùn)內(nèi)容
1、和面配方;
2、和面比例講解
3、成品制作講解訓(xùn)練;
4、成都小吃培訓(xùn)班成品保存;
5、學(xué)生動(dòng)手操作;
6、學(xué)生品嘗點(diǎn)評(píng);
7、廣平大餅培訓(xùn)完結(jié);
成都廣平大餅培訓(xùn)時(shí)間
上午8:30-18:00,學(xué)生隨到隨學(xué),成都小吃培訓(xùn)班學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)生學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間通常為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
成都廣平大餅培訓(xùn)方式
按照荊州燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)生親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)生滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
成都廣平大餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)保障
1、保證無(wú)隱藏學(xué)習(xí)費(fèi)用,并免費(fèi)輔導(dǎo)開(kāi)店選址,經(jīng)營(yíng)方案。
2、保證均為從廚幾十年的專(zhuān)業(yè)廚師。
3、保證畢業(yè)學(xué)生3年內(nèi)隨時(shí)回校學(xué)習(xí)或進(jìn)修,不收取任何費(fèi)用。
4、誠(chéng)信為本,專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),確保學(xué)生學(xué)到真技術(shù)。
5、保證一人學(xué)費(fèi),多兩人共同學(xué)習(xí),快速上手。
6、底料配方完全贈(zèng)送,絕無(wú)保留,保證學(xué)習(xí)。
7、學(xué)習(xí)期間,免費(fèi)提供伙食,學(xué)習(xí)食材,讓您省心省錢(qián)。
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