成都石頭餅培訓(xùn)班

　　成都石頭餅培訓(xùn)項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　石頭餅(又稱沙子饃)顧名思義是在制作過(guò)程中有石頭參與到的。具有明顯的古代石烹遺風(fēng)。黃河人類用火經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程。石烹法的出現(xiàn)，應(yīng)該說(shuō)與人類谷、麥等粒食食物的食用有一定的關(guān)系。植谷為食，始于神農(nóng)時(shí)期。

　　成都石頭餅培訓(xùn)內(nèi)容

　　① 石頭餅發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

　　② 傳統(tǒng)石頭餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;

　　③ 石頭餅多種秘制餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

　　④ 新開(kāi)發(fā)石頭餅品種所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;

　　⑤ 成都小吃培訓(xùn)石頭餅制作全流程及制餅技巧;

　　⑥ 石頭餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息;

　　【教學(xué)時(shí)間】

　　一般2天左右就可以掌握，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)，成都小吃培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作，學(xué)會(huì)為止。終身服務(wù)，回家做不好，還可以回學(xué)校繼續(xù)免費(fèi)學(xué)習(xí)，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作。

　　成都石頭餅培訓(xùn)方式

　　一、理論學(xué)習(xí)：

　　1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　二、示范講解：

　　1、專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　三、自我實(shí)踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程

　　成都石頭餅培訓(xùn)班承諾與優(yōu)勢(shì)

　　1.正規(guī)資質(zhì)公司，靠學(xué)員口碑發(fā)展!

　　2.用味道來(lái)證明我們的技術(shù)，不是靠嘴說(shuō)!

　　3.為保障學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量，全過(guò)程實(shí)操!

　　4.包教包會(huì)，3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí)，提供住食宿!

　　5.為你講解店鋪運(yùn)營(yíng)管控和經(jīng)營(yíng)策略!

　　6.收費(fèi)透明，絕無(wú)第二次收費(fèi)!

　　7.3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題!

　　8.學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)!