項目介紹:
油酥燒餅顏色黃亮,層次分明,,吃起來脆香掉渣,且耐于儲存。經由很多年的發展趨勢,油酥燒餅在食用方法上也從油心變為油酥餅,從油酥餅再提升夾肉、夾雞蛋、夾蔬菜等花式,合適各個層消費者的需求。其活面、起面、上油、用料和把握熟度,都是有一套獨特的工藝。油酥燒餅小投資,適應能力強,操作快,是小成本創業的佳選。
食尚香油酥燒餅學習內容:
1.面粉的識別和選購;
2.和面、醒面技術學習;
3.起酥油的制作方法;
4.各種肉類、雞蛋、青菜的處理和制作方法;
5.秘制醬料的制作;
6.油酥燒餅的餅胚制作和烤制手法;
7.油酥燒餅的制作全過程和制作技巧。
培訓方式:
學員在培訓基地動手實操所學課程,師傅在旁督導糾正,手把手教學示范,直到學會為止。
學習時間:
食尚香小吃培訓隨到隨學,長期招生,不限制學習時間,學油酥燒餅技術一般是3-5天,不限制學習時間,反復練習,直到做出滿意口味為止。
食尚香油酥燒餅培訓班,按照油酥燒餅標準的比例配方和制作技術毫無保留的傳授給學員,學員親自動手練習操作,反復練習技術,直到熟練的制作出滿意口味為止。食尚香小吃培訓班有著十六年的教學歷史,教學經驗豐富,項目品種齊全,口味豐富,能滿足大眾口味的同時還保留了獨有的特色,有著多種口味,葷素搭配營養,很受消費者的喜愛。讓創業者無憂創業。學小吃就到食尚香小吃培訓。
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