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冒菜口味有:味型有:麻辣味,香辣味,酸辣味,泡椒味,孜然味,麻醬味,清爽味。火鍋型冒菜、清湯冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜、三鮮冒菜以及傳統(tǒng)的鹵味型等。菜品種類豐富,麻中不麻,辣中不辣,健脾健胃,不上火。
食尚香冒菜餐飲培訓(xùn)流程:
1、冒菜原材料(香料)的識(shí)別和選購(gòu)。
2、調(diào)料、香料、油料的選擇和應(yīng)用。
3、各種菜品原料(素菜葷菜)的加工處理。
4、葷菜的碼味和裝盤(pán)以及保存方法。
5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。
6、冒菜底料的配制方法與炒制方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整。
9、紅油辣椒的制作方法和保存方法。
食尚香小吃餐飲培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)有哪些?
1.我們是全國(guó)連鎖的正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)公司。
2.規(guī)模大,操作廚具多,個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作。
3.口味正宗,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
4.學(xué)員動(dòng)手操作機(jī)會(huì)多,能學(xué)到技術(shù)的培訓(xùn)中心。
5.師傅一對(duì)一,手把手教學(xué),真正學(xué)到技術(shù)。
6.師傅素質(zhì)高,耐心,細(xì)致,態(tài)度好。
7.口碑好,學(xué)員滿意度高,介紹很多學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)。
8.不光教技術(shù)給學(xué)員,還教開(kāi)店經(jīng)營(yíng)方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
9.先參觀,實(shí)地考察,滿意后再交費(fèi)學(xué)習(xí)。
10.學(xué)習(xí)期間,學(xué)習(xí)材料公司免費(fèi)提供。
食尚香冒菜的學(xué)習(xí)時(shí)間:
我們食尚香會(huì)按照多年的小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)做結(jié)合。零基礎(chǔ)教學(xué),我們的老師會(huì)很細(xì)心的教你,具體多久學(xué)會(huì)還是要看個(gè)人接受能力,因?yàn)閭€(gè)人接受能力不同,所以學(xué)習(xí)的時(shí)間也不同,但我們是包教包會(huì)的。
食尚香冒菜培訓(xùn)價(jià)格:
食尚香是正規(guī)的二姐兔丁培訓(xùn)技術(shù),在冒菜培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是合理且透明的,收費(fèi)不高,且一次收費(fèi)無(wú)二次費(fèi)用,培訓(xùn)期間,原材料和吃住都是免費(fèi)提供的,如果你想要直接獲取冒菜培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服獲取培訓(xùn)資料以及收費(fèi)價(jià)格表,可以先詳細(xì)的了解清楚,覺(jué)得合適再到食尚香考察品嘗。
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